Home chi siamo catalogo prodotti le cinque terre e la val di vara il nostro miele galleria fotografica contatti contatti

 

Chi siamo

L’azienda opera su un fronte geografico che le consente di trarre vantaggio da un ambiente naturalistico di alto pregio, potendosi avvalere, in particolare, della flora che insiste nel PARCO NAZIONALE DELLE 5 TERRE

miele5terre Parte degli alveari sono infatti posati sulla collina di Manarola, dove il vigneto confina con la macchia mediterranea. Alle spalle, oltre al crinale delle Cinque Terre, nella Val di Vara, un variegato ambiente floristico che muove dall’erica e dall’acacia per estendersi a castagneti a perdita d’occhio.
Oltre che il miele nelle varietà più richieste (acacia, castagno, melata, erica) e nelle forme di più apprezzato condimento (impreziosito ad esempio da nocciole ed altra frutta secca o fresca), l’azienda produce propoli, pappa reale ed una vasta gamma di oggetto di utilità o d’ornamento per la casa realizzati con cera d’api in assoluta purezza.

Già nell’antichità il miele era definito un alimento miracoloso, con proprietà medicinali e di alto valore nutritivo. E’ un alimento predigerito in quanto i suoi zuccheri sono essenzialmente costituiti da glucosio e fruttosio già separati e quindi in grado di essere immediatamente assorbiti e sfruttati dall’organismo. Indicato per chiunque faccia una vita sportiva e comunque attiva. Tutti i mieli hanno virtù terapeutiche e sono utili durante i periodi di convalescenza.